Fodmap dieet

Het Fodmap dieet  kun je het beste volgen onder begeleiding van een gespecialiseerde diëtist. Het niet aan te raden om het zonder begeleiding te doen.

Fodmap’s bij Prikkelbare darm syndroom (PDS): Kijk voor meer informatie ook onder het kopje NIEUWTJES!

In onze praktijk kunt u begeleiding krijgen om uw darmklachten te verminderen door middel van het FODMAP-beperkt dieet. FODMAP staat voor Fermenteerbare Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides en Polyolen. Het FODMAP-beperkte dieet wordt momenteel als de meest effectieve behandeling bij PDS gezien. Uit onderzoek blijkt dat circa 75% van de patiënten een duidelijke vermindering van klachten ervaart. FODMAP’s zijn kleine koolhydraten die in grote hoeveelheden in de voeding voorkomen. De darmflora verteert  deze stoffen en hierbij komen gassen vrij. Juist de drukvergroting door de gasvorming, is pijnlijk voor mensen met PDS.  Het dieet begint met een eliminatiefase van 3-4 weken, waarin alle voedingsmiddelen die rijk zijn aan FODMAP’s vermeden worden. Denk aan sommige groenten- en fruitsoorten, een deel van de zuivelproducten en tarwe (brood, pasta, koekjes). Bij afname van de klachten volgt een gestructureerde herintroductie van 4 verschillende groepen FODMAP’s (fructose, lactose, oligosachariden en polyolen), waarna een eenvoudiger te volgen dieet overblijft. We begeleiden patiënten in de regio W-Brabant. Het is ook mogelijk om begeleiding te krijgen op afstand, bv via Microsoft TEAMS.

certificaat post HBO bijscholing Fomap in Londen 2015